Рамен 01
На цій сторінці ви зможете більше дізнатись про наш перший заклад та його історію.
Адреса закладу
Цю локацію знайти доволі складно - маленький підвальчик у дворі, прохід через арку. Але справжні поціновувачі вже давно знають цю дорогу на памʼять і, коли локацій було значно менше, вони вишукувались в довжелезні черги, щоб спробувати наш рамен.
Історія відкриття
"Мене запитали, скільки часу треба, щоб побудувати раменну. Я відповів – п’ять місяців. Чому саме рамен? Ми хотіли створити якісний продукт, який був би нікому не відомий і подавався б у непрохідному місці – таким чином перевірити, наскільки потужний цей маркетинговий фактор.
Ми почали будівництво Noodle vs Marketing у грудні 2015 року. 2 березня 2016-го раменна на Хрестовому провулку розпочала роботу."
Це цитата зі статті, де Женя Михайленко розказав свою історію.
Повну версію почитати можна тут:
