Рамен

Кожна порція рамену подається з пшеничною локшиною власного виробництва, бульйоном на ваш вибір, маринованим яйцем, зеленою цибулею, норі, кунжутом та часником. 

Як зробити рамен вдома – дивись туть

ШІО РАМЕН

Шіо означає “сіль”. Чистий смак наших бульйонів

  • Baby 190₴

    484г

  • Standard 250₴

    694г

ШОЮ РАМЕН

Рамен з соєвим соусом

  • Baby 260₴

    556г

  • Standard 340₴

    794г

МІСО РАМЕН

Смак ферментованого місо, подається з кукурудзою

  • Baby 290₴

    561г

  • Standard 360₴

    799г

КАРІ РАМЕН

Не гострий. Соус карі з бананами та солодким перцем

  • Baby 320₴

    574г

  • Standard 390₴

    804г

СПАЙСІ РАМЕН

Дуже гострий, подається з кімчі і кукурудзою

  • Baby 340₴

    620г

  • Standard 410₴

    860г

Не Рамен

ДЖОК / КОНДЖІ

Рисова каша, мариноване яйце, соєвий соус, кунжутна олія, мірін, перець чилі, смажений часник, зелена цибуля

  • Standard 119₴

    465г

РИС ТАМАГО

Рис, яєчний соус, гостра олія, кімчі, перець чилі, зелена цибуля, кунжут

  • Baby 190₴

    345г

  • Standard 250₴

    520г

РИС ОЛД ФЕШН

Рис, мариноване яйце, кисло-солодкий соус, кімчі, зелена цибуля, кунжут, норі

  • Baby 230₴

    360г

  • Standard 280₴

    480г

РИС КАРІ ВЕГАН

Рис, морква sous vide/тофу, мариноване яйце, соус карі, олія карі, зелена цибуля

  • Baby 260₴

    480г

  • Standard 320₴

    625г

РИС КАРІ З ІНДИЧКОЮ

Рис, індичка, мариноване яйце, соус карі, олія карі, зелена цибуля

  • Baby 320₴

    460г

  • Standard 390₴

    605г

ВАКАМЕ З СОУСОМ

Водорості вакаме, арахісовий соус, кунжут

  • Standard 135₴

    130г

Додатки

  • Морква sous vide 55₴

    75г

  • Локшина "рамен" 55₴

    100г

  • Рис жасминовий 55₴

    200г

  • Кунжутний мікс 55₴

    16г

  • Водорості норі 55₴

  • Рисова каша 55₴

    200г

  • Олія "huǒ lóng" 55₴

    10г

  • Олія "карі" 55₴

    10г

  • Маринований імбир 55₴

    10г

  • Зелена цибуля 55₴

    20г

  • Розчавлений часник 55₴

    20г

  • Мариноване яйце 70₴

    1шт

  • Кімчі 70₴

    50г

  • Чилі в олії 70₴

    15г

  • Будь-який соус 70₴

    Горіховий соус(40г), яєчний соус(60г), кисло-солодкий соус(40г)

  • Будь-який таре 70₴

    Шой(60г), пекучий(40г), карі(60г)

  • Кукурудза 70₴

    40г

  • Місо 70₴

    40г

  • Часник-фрі 70₴

  • Будь-який бульйон 99₴

    Тонкоцу(100г), "подвійний суп" курячий(150г), овочевий(150г), "даші"(150г)

  • Водорості вакаме 99₴

    75г

  • Гострий шот 99₴

    75г

  • Sriracha 99₴

    50г

  • Рулет "Інд-чуу" 125₴

    75г

  • Тушло для рамену 125₴

    65г

  • Рулет "Чаа-шу" 125₴

    65г

  • Тофу "Ши-фу" 125₴

    95г

Напої

Тайський чай

  • 250мл 105₴
  • 255₴

Цитрусовий лимонад

  • 250мл 105₴
  • 255₴

Тархун

  • 250мл 105₴
  • 255₴

Березовий сік

  • 250мл 105₴
  • 255₴

Гострий томатний сік

  • 250мл 105₴
  • 255₴

Айран

  • 250мл 105₴
  • 255₴

Комбуча

  • 250мл 105₴
  • 255₴

Пиво б/а

  • 250мл 105₴
  • 255₴

Піклуєшся про здоровля і рахуєш калорії? Тоді тобі сюди